أعلنت وزارة التنمية الاجتماعية، في بيان صحفي، عن حزمة إجراءات تنظيمية مُلزمة لعمل التكيات والمطابخ في قطاع غزة، في إطار متابعتها الميدانية لآليات توزيع الوجبات الساخنة، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك.
وأكدت الوزارة منع الطبخ في الشوارع بشكل قاطع، وحصره داخل مطابخ رسمية وأماكن مغلقة ونظيفة، وفق المعايير الصحية المعتمدة.
كما قررت منع تقديم وجبات الأرز السادة دون إرفاق اللحوم، وإلزام الجهات العاملة بالتوزيع عبر وجبات مُغلفة بدلاً من نظام القدور.
وقررت الوزارة وقف التكيات السائلة مثل وجبات العدس، والعمل على تقديم بدائل تلبي احتياجات المواطنين وبجودة أعلى، مع التشديد على الالتزام الكامل بالشروط الصحية في جميع مراحل الإعداد والنقل والتوزيع.
وشددت الوزارة على منع إتلاف المواد الغذائية دون الرجوع إلى الوزارات المختصة واتباع الأصول القانونية، داعية جميع المطابخ والتكيات إلى توفيق أوضاعها القانونية لدى الجهات المعنية.
وأوضحت أن متابعتها لبعض حالات الإتلاف وآليات التوزيع كشفت أن بعضها شكل غطاءً لإهدار أموال المتبرعين، مؤكدة أن هذه الأموال تمثل حقوقاً أصيلة للمواطنين ويجب الحفاظ عليها.
وأكدت وزارة التنمية الاجتماعية أن الجهات المختصة ستواصل متابعة تنفيذ هذه التعليمات، وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين دون تهاون، مشددة على أن الهدف من القرارات هو ضمان خدمة إنسانية لائقة وآمنة وعادلة، وتحقيق أعلى درجات النزاهة في إدارة أموال التبرعات.